文化大讲堂 | 精彩呈现：清朝皇宫的春节盛宴 传统文化的交融传承

2024年1月20日上午9:30，中国第一历史档案馆原副馆长、清代宫廷史研究会秘书长、故宫博物院兼职研究员李国荣教授走进中国·滨州文化大讲堂，在滨州市博物馆孙子书院 ·博雅堂带来一场精彩讲座《皇家档案记录：清朝皇宫过大年的那些事》。本次活动由滨州市文化和旅游局党组成员、副局长高晓勇主持，是中国·滨州文化大讲堂的第289期。

滨州市文化和旅游局党组成员、副局长高晓勇主持

李国荣教授长期从事明清档案编纂研究工作，对清代宫廷历史有着较为深入的研究。此次讲座，李国荣教授依据清宫档案的翔实记录，带领听众走进昔日幽深禁秘的紫禁城，揭开数百年前那些尘封的秘事，一窥皇家过大年的盛景。

中国第一历史档案馆原副馆长、清代宫廷史研究会秘书长、故宫博物院兼职研究员李国荣教授带来精彩讲座

讲座伊始，李国荣教授从腊月说起，细数皇宫里春节前夕的繁忙景象。进入腊月，皇家的每一个角落都充满了过年的气氛，宫灯高挂，鞭炮声声，皇帝亲手书写“福”字、春联，寄托着对新年的祝福与期许。

大年三十这一天，宫中更是热闹非凡。特别是除夕中午的皇家团圆饭实在丰盛，热菜、冷菜、汤菜、小菜、点心、瓜果等等总共有109种。但是，这顿皇家大宴却因宫制森严而别有讲究：一是，后妃们不能和皇帝在一个桌子上热热闹闹地用餐，而是按后宫女眷的尊卑身份被分在不同的餐桌上。二是，虽然说是团圆饭，却只有皇帝这一个男人能与宫中女眷一同餐饮，后妃们50岁前是不能与非亲生皇子见面的。

李国荣教授表示，在清朝皇宫里，元旦开笔是一项非常重要的仪式。中国从汉朝开始，把正月初一作为一岁之始，叫做“元旦”。清朝自雍正帝开始，每年除夕子正时分，也就是年三十的午夜，刚进入初一的时刻，皇帝的第一件事是在养心殿举行元旦开笔仪式。皇帝在喝过屠苏酒后，亲手点燃蜡烛，拿起“万年青”毛笔，沾上朱砂，书写吉语。一般是两三行，都是祈求五谷丰登、万事顺遂、江山永固的语句。开笔之后，皇帝到乾清宫吃新年的第一顿饺子，意为“岁更交子”。大年初一的饺子是素馅的，寓意一年素净平静，祈求国家无灾无难。

接下来，文武官员齐聚太和殿广场，举行元旦朝贺，也就是向皇帝进行集体拜年。嘉庆元年的大年初一，出现了大清历史上要给两个皇帝拜年的特殊一幕：先是嘉庆皇帝率领群臣，给刚刚退位的太上皇乾隆拜年；然后，群臣再向新皇帝嘉庆拜年。

李国荣教授讲到一件有趣的事，在北方冰天雪地的春节期间，康熙、雍正、乾隆还能吃上台湾西瓜。按规定，每年八月将山西榆次瓜籽发送台湾播种。腊月时节，由福建官员将台湾西瓜进献清宫，一般是每年四五十个。

李国荣教授谈到，每年正月在元宵节之前，皇帝就会从紫禁城搬到北京西郊的圆明园，皇太后、皇后嫔妃、皇子公主等家眷也随着搬进园子，这称为“大搬家”。元宵佳节，圆明园里节目众多，好戏连台，皇帝会与王公大臣一同逛庙会、赏花灯、放烟火，祈愿新的一年风调雨顺、国泰民安。

本场讲座，李国荣教授通过大量的文献与图片，既十分严谨又通俗易懂地缕陈了清朝皇宫过大年的习俗与传统。通过风趣幽默的语言、引人入胜的内容、生动有趣的故事，让听众对清朝皇宫的春节习俗有了更深入的了解。讲座在一次又一次的掌声中落下帷幕，听众们纷纷表示收获颇丰。本次讲座由滨州市文化和旅游局主办，滨州市博物馆、滨州市图书馆承办，崧岳书院协办。更多精彩活动，敬请期待！